陈杰（1938— ）浙江宁海人，教授，博士导师，从事畜禽生理研究，1960年毕业于南京农业大学，1960—1994年历任南京农业大学家畜生理系助教、讲师、副教授、教授。
长期从事家畜生理学的教学和科研工作。“反刍动物十二指肠区消化代谢特点及在饲养科学中的应用”获1987年国家教委科技进步二等奖，“非一般日粮调控瘤胃代谢以提高反刍家畜饲料利用效率的研究”获1986年农业部科技进步三等奖，“调控消化代谢过程提高乳牛生产性能的研究”获1991年农业部科技进步三等奖。“宁镇扬丘陵山区的开发利用”获江苏省科技进步三等奖。获国家专利二项。合著“反刍动物瘤胃消化代谢”，“营养生理学”。现任国务院学位委员会兽医学科评议组成员。
摘自《南京农业大学教授名录》
